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かっちゃん日記 ~赤帽江戸川区 花月運送ブログ ~
かっちゃん”日々の日記”と”江戸川区赤帽 花月運送の日々のお仕事日記”を書き込むブログでず!!
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今日は牛丼を作ってみました!
必要な食材と、今日のお目当ての国産牛のお肉をゲット!牛丼に適しているものをチョイス👌

クックパッドを見て調味料🧂などの分量を参考にしました!
サッパリといただくために、お肉は一度お湯で軽く油を落として。風邪の予防になるといいな、生姜は少し多めに入れてみました!!

お味は中々美味しく出来ました‼️ 
一度お肉をお湯にくぐらせると、油も落ちて、お肉の旨味がぐっとあがって最高でした!!味付けも大満足!
もちろん、丼ものにはやっぱり麺類が食べたくなりますね。
そば、茹でました!!

でもやっぱり、牛丼チェーン店のお味には負けました。
レシピとか知りたいです。
牛丼屋になる事を諦めようかな😅


引き続き緊急事態宣言が続きますが、不要普及な外出を避け、いまできることを実施していきましょう!
気温の差が激しい毎日です。
お身体に気をつけて、過ごしていきましょう!!


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